日本では幅広い世代から愛され、人気のケーキの1つであるモンブラン。
このモンブランは、フランスとイタリアの隣接する2つの地域の家庭菓子を参考に、
パリに本店を置く名店「アンジェリーナ」が考案したもので、
日本では東京の老舗、「モンブラン」が広めたとされています。
ただ、モンブランが一般的な国はごくごく限られているようで、
ウィキペディアを見ると、ページがあるのは日本語を含め6言語のみで、
フランス語のページでも情報は少なく、写真も日本語版からの転用。
イタリアもその誕生に一役買っていますが、イタリア語版はありません。
フランスでもイタリアでも、少なくとも代表的なケーキというわけではないようです。
他の国や地域ではやはりその知名度はさらに低下するようで、
日本人の方が投稿したモンブランのレシピ動画には、
「存在を初めて知った」という声が多く寄せられていました。
コメントは
こちらの類似動画からも
EASY Mont Blanc Aux Marrons (Monte Bianco) 簡単モンブラン ■ 何これ。こんな形のケーキがあるなんて初めて知ったんだけど。
アメリカ■ 信じられないくらいに美味しそうな見た目をしてる！
+1 アメリカ ■ 美味しそう！！！！
でもこのケーキ、もとはどこのデザートなんだろ？
スペイン ■ とあるマンガに出てきて初めてこのケーキの存在を知った。
アメリカ■ 見た目が可愛すぎる。その上美味しそうだし最高！
+1 国籍不明■ 今までの人生でモンブランなんてケーキ見たことも聞いたこともない。
こっちで材料が集まるかすら定かじゃないけど、
とにかく見た目は美味しそうでイイ！
アメリカ■ 正直モンブランなんてケーキ今初めて聞きました :)
オーストラリア■ モンブランなるデザートがあるってことは聞いたことあったんだ。
でもどういうものか、どういう見た目なのか全然知らない。
結局何なの？ フランス語だよね？
マレーシア ■ 最初サムネで見た時、鳥の巣に黄身が乗ってるのかと思った。
でもこのケーキ、美味しそうだね。
国籍不明■ 俺なんか最初見た時、麺と卵のケーキかと思ったよ =D
ウズベキスタン■ 明らかに美味しいでしょこれ！
しかも私栗が大好きだし言うことなしかも。
メキシコ■ このケーキは鳥の巣からアイデアを取ったのかな？ :D
アメリカ■ アハハハ、鳥の巣だねｗ
イースターの時とかに合いそうな気がする X)
+1 国籍不明■ 初めて見たけど、これは間違いなく美味しいと思う :3
ロシア■ 正直なところ見た目は良くないと思う。
ベトナム■ 残念ながら
アメリカグリは絶滅の危機に瀕してるんだ。
今頑張ってる木も病気にかかってて、予断を許さない状況。
もうアメリカグリを食べることは出来ない :(
+3 アメリカ ■ えーっ、こんなケーキ初めて見た！
売られてるのも作られてるのも一度も見たことない。
なんかスパゲティーみたいだね！
美味しそうだから一度食べてみたい :Q
+4 アメリカ■ ってか日本の栗ってデカくない！！！？
+1 国籍不明■ モンブラン？ 何それって感じ。
でも栗は大好きだから、そのうち作ってみるつもり！
アメリカ在住 ■ モンブランって名前なら、ふるいでパウダーシュガーをかけて、
本当のモンブランみたいにしてみるのも良いかもね。
そのままでも素敵だけど！ 見た目が可愛い！
国籍不明 ■ フランスだと「トルシュ・オー・マロン」って呼ばれてる。
美味しいんだよ～。
フランス
■ モンブランって栗が必要なケーキだったの？！
でも見た目はホント美味しそう！！
アメリカ■ この見た目でマズかったらとんだ曲者だろ。
メキシコ ■ 俺はてっきりスポンジの上に麺をトッピングしてるのかと。
+16 アメリカ ■ ケーキだってのに何で麺なんか使うんだよ -_-
国籍不明 ■ どこの世界にケーキに麺なんかを乗せたい人間がいるんだね。
アメリカ ■ あなたたち言い過ぎよ。麺にだって心があるのよ！
アメリカ■ 私の国ではモンブランって見たことないや。
日本のマンガに出てきて初めて知った :D
フィリピン ■ このケーキ、なんとなくソバみたいに見える。
アメリカ ■ こっちではモンブランじゃなくて、ヴェルミセルって呼んでる。
基本的には秋に食べるんだよね :)
スイス
■ ミートボール入りのスパゲッティかと思った。
見た目は奇抜だけど、同時に美しさも感じられるケーキですね。
国籍不明■ ギンザ・ミツコシのモンブランは最高に旨かった。
帝国ホテルの前にある芝で覆われた公園で食べたんだ。
あれは今も思い出深い一時だなぁ。
お持ち帰り用にドライアイスまで付けてくれてさ。
わざわざ「どれくらい持ち歩きますか」って訊いてくれて、
時間に応じてドライアイスを追加してくれた。
トウキョウが恋しくなっちゃったよ……物凄く。
アメリカ■ あのケーキ見てたら無性にラーメンが食べたくなってきた。
アメリカ■ 何でモンブランって日本人にそんな愛されてるんだろ？
栗を使ってるからなのかな？ｗ
でもちょうどレシピを探してたから、助かりました。
日本在住 仏在住の方のブログを拝見していたら、アルザス地方以外ではあまり見ないそうで。
そういえば、前にドイツ出身の友人にバームクーヘンの話題を出したら、
「バームクーヘン？ 何それ」と言われて物凄く驚いた覚えがあります。
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