明治時代になって中華街に中華料理店が開店したことを契機に、
徐々に日本各地に広まり、独自の進化を遂げてきたラーメンですが、
今回の翻訳元である海外の人気料理サイト曰く、
「大学の寮などで世界中の人が一度は食べたことがある食べ物」
であるそうで、そんなラーメンをより深く知るために、
絶対に知っておくべきラーメンの種類が紹介されています。
挙げられているのは、醤油、とんこつ、塩、味噌、つけ麺、
そして世界的には一番身近な存在と思われるインスタントラーメンの６種。
外国人の舌に合う味というものがたしかに存在するようで、
とある味がダントツで人気を博していました。
海外「さすが本場！」 東京の人気ラーメン店の中華そばに外国人が大興奮
翻訳元
■■醤油
とんこつ
塩
味噌
つけ麺
インスタントラーメン
■ ラーメンにこんな色々な味があるなんて知らなかった！
カナダ■ ミソに勝るラーメンなどこの世に存在しない！！
フィリピン■ 昨日食べたばかりだけど、もう舌がラーメンを欲してる。
トンコツは本当に美味しい。
アメリカ■ 今のところ6つのうち3つのラーメンは食べたことある。
+1 アメリカ■ よしっ、シオの存在は忘れられてないな。
+2 アメリカ■ ひとつ残らず食べてみたい♥♥
オランダ■ ここでウドンをこよなく愛する俺様が華麗に登場。
ミシガン■ イエス！ ラーメンは偉大だよね。
コーヒーと並んで、大学生の一番の親友だもんw
アメリカ海外「日本の魅力に惹きこまれた」 慶応大の外国人留学生誘致PVが大好評■ この記事はラーメン好きにとっては聖書と言っても過言じゃない。
チェコ■ これは昨日私の友達が作ったラーメン！！
+1 イギリス
■ （※彼女さんへのメッセージ）
近々ラーメンを食べに繰り出すしかないな。
+2 アメリカ■ ツケメンなるものはまだ食べたことないや。
アトランタ■ ラーメンって言ったらやっぱショウユでしょ！！
フィリピン■ 実を言うと、大学に入ったらラーメン学を専攻したい。
アメリカ■ トンコツ食べた時はチョーーーー感動した。
アメリカ「これぞ本物のラーメン」 スープ作りに60時間の絶品ラーメンへの海外反応■ ところでラーメンってヘルシーな料理なの？
オーストラリア ■ まぁヘルシーっちゃヘルシーって感じw
オーストラリア■ 私的にはトンコツ以外は考えられない。
特に黒にんにくを入れると最高に美味しい♡
+3 アメリカ■ ハカタの屋台のラーメンは本当に美味しかったぁ :D
+1 アメリカ海外「この清潔さを見てくれよ！」 福岡のゴミひとつない街並みに外国人感動■ 何だかんだでラーメンはショウユとミソが旨いよ :3
オーストラリア■ 日本よりラーメンが美味しい国はない！！
+38 国籍不明■ ラーメンといえば、世界中の大学生の味方だよな！
+1 スウェーデン■ スープに付けて食べるやつ以外は全部食べたことあるはず。
だからツジタ（※ロスの人気店。つけ麺が有名）に行きたいの。
でも一番好きなのは間違いなくトンコツなんだよね :)
アメリカ■ ラーメン、それは私の人生の全て。
アメリカ■ 日本人にとっては本当に人生そのものだよ……。
+1 ブラジル■ トンコツ……俺が愛してるのはお前だけなんだ！
アメリカ■ いつになったら俺は本場のラーメンを食べに行けるんだ。
+2 イタリアイタリア「独自進化しすぎだろ！」 日本のナポリタンにイタリア人困惑■ 俺はコーンとキャベツとチャーシューが入ったワカメラーメンが欲しい。
それでショウユ味なら言うことなし。
+1 アメリカ■ 見た目はシオがダントツで美味しそう！
カナダ■ ラーメンのスープとは母なる海のようなものだ！！！
一杯のラーメンは至上の喜びである。
コスタリカ■ スミレ（※札幌の有名店）のラーメンが食べたい……。
そんなことを考えてしまった結果、
今俺の腹の中では雷鳴が鳴り響いてる！
+3 スペイン■ ツケメンにすっかり心を奪われてる私♥♥
アメリカ ■ 何となくツケメンは一番そそられない。
まぁ実際に食べてみたら美味しいんだろうけど……。
国籍不明■ ラーメンって感じがするのはやっぱショウユとミソだよな。
クロアチア■ ラーメンさえあれば生きていける！
ちなみにショウユが一番好きな味！
+1 クウェート■ ラーメンとギョウザの組み合わせは本当に最高♥
+2 フィリピン外国人「夏は麦茶」 体に染み付いちゃった日本の習慣は何？■ トンコツー、俺だー！ 俺の腹に飛び込んで来い！
+1 アメリカ■ ラーメンのことを考えるとちょっぴりセンチな気分になるぜ……。
もっと頻繁に食べに行ける環境ならいいのに。
ドイツ
記事本文ではある程度バランスを取って抽出していますが、
コメント欄ではとんこつラーメンを挙げる方が大変目立ちました。
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