今回は、フランスの駅弁屋さん「「小江戸へどうぞ（KOEDO）」の話題から。
「KOEDO」は2015年にパリ近郊のイシー・バル・ドゥ・セーヌ駅に誕生。
オーナーは仏ストラスブール出身のエステル・ミケルさんで、
日本留学時にホームステイ先のお母さんが作ってくれたお弁当の味が忘れられず、
その魅力をフランス人にも知ってもらおうと、出店を決めたそうです。
テイクアウト専門で、調理担当はすべて日本人女性。
味はもちろん、日本的な丁寧な接客にもこだわっており、
「本場」を味わえることが現地で評判を呼び、
現在はパリ周辺の駅に3店舗を構えるまでになっています。
なお、お客さんのほとんどはフランス人なんだそうです。
実際に「KOEDO」を利用したフランスの人々からは非常に高い評価が。
寄せられていた声をまとめましたのでご覧ください。
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翻訳元
■■■■ すごく美味しいし、本場の味を口に出来るのがいい。
一回行って以来ハマっちゃってる。
+6■ 私は日本食のスペシャリストっていうわけじゃないけど、
それでも毎日通いたいくらい気に入ってる。
メニューが豊富だし便利だし見た目が綺麗だし……。
要はこのお店の大ファンってこと！！！
+13■ 利用してる駅にお店があるから毎日目の前を通るよ。
はっきり言って、メチャクチャ美味しいぞ👌👌
■ かなり本場の味に近い。
しかも店員さんがフレンドリーだからまた行きたくなるんだよね！
■ 初めてコエドを発見したのは2015年だった。
上司が顧客に勧めなさいって教えてくれたんだ。
それからはパリに行った時は毎回立ち寄ってるよ。
いつ食べても素晴らしく美味しい。
■ 昼時に行ったんだけど、かなり混雑してた。
混んでるってことこそ美味しいお店であることの証なんだよ。
+2■ 小さなお店とは言え、日本にいるような気分になるぞ。
オーナーはフランス人だけど日本文化と料理に詳しくて、
健康のためのちょっとしたアドバイスまでしてくれる。
ベントウ、オニギリ、タイヤキ……。全部超旨い。
■ スタッフさんがみんなファンタスティックだった。
いつも笑顔で、質問しても嫌な顔1つしないで答えてくれたからね。
そして肝心の味もトップクラス！
+3■ あのお店に行くためだけでもパリに行く価値がある！😀
+1■ 最近発見して、今じゃすっかりファンになってる。
日替わりベントウに挑戦するのが楽しみなんだよね。
デザートも最高に美味しい❤️❤️
しかもスタッフさんも本当に親切で、雰囲気がいいから気軽に入れるの。
海外「モンブラン？ 何それ」 日本のモンブランケーキに海外から驚きの声■ パリの中心部にも出店してくれればいいのに！！！！！😢😢
■ お店があること自体は知ってたけど、高過ぎて断念してるわ。
■ 今ではすっかり私の行きつけのお店になっております。
■ 美味しいし早いし文句なし。すぐにお店のファンになったもん。
仕事帰りにちょっと立ち寄るのに打ってつけなんだよ。
全国展開出来るように政府は助けてあげてくれ！
+2■ オニギリを注文したら暖かくて美味しかった。
あとチラシとかも食べたけど、もうね、完璧。
トウキョウで食べてるのかと錯覚するくらい。
+1■ 前に日本を旅してから日本食にハマっちゃって、
こっちに戻ってからも色々探してみたけど、やっぱ高いんだよね。
だからこのお店を発見した時はすごくハッピーな気分になった。
週末にロマンティックな夕食をとる時にも良いし、
近所の人たちとランチをとる時にも良いと思う。
もっと色んな場所に出店してください！
+3■ JAPAN EXPOにも出店してたから食べてみたけど旨かったわ。
+1海外「JAPAN EXPO楽し過ぎる！」 仏JAPAN EXPOが大盛況の内に閉幕■ 隣のお店で働いてる俺が登場。マジで美味しいから一度食べてみてくれ！
■ コエドは正直高いけど、それでも味は素晴らしく美味しい
（ベントウ1つ10〜15ユーロくらい）！
+1 ■ ベントウをフランスで食べられるなんて信じられない……！！！
ベルギーにも出店してくれればいいのに！！！！
ベルギー■ 他の人も言ってるように高いのは高い。
それでも味は保証されてるからつい行っちゃうんだよねぇ。
■ ここに行けば本物の日本食が食べられる。
オーナーさんは日本で数年修行した人だし、従業員も日本人なんだ。
他の日本食レストランとは明らかに違うよ。
ちなみにワッフル（※たい焼き）が旨すぎる。
+1■ ベントウが本当に美味しい。
並んででも食べる価値があるよ。お昼より夜の方が空いてて良いかも。
■ スタッフさんがフレンドリー＆活気があってすごく良かった。
本格的な日本の料理が食べられるしヘルシーだしで文句の付けようがない。
天気の良い日にテイクアウトして、公園で食べるのがお気に入り。
+1「欧州も日本に学ぼう！」 奈良公園の鹿にスポットを当てた動画が海外で大反響■ 個人的には美しい発見だったよ。
本当に美味しいし、店員さんがまた素敵なんだ。心からお勧めできるお店。
■ 駅構内に突然日本が現れたから最初はビックリした！
値段はやっぱ高いけど、本場を味わえると思えば我慢できる。
+1■ 家庭の味という感じで、それが私には新鮮でした。
デザートも美味しくて特にイチゴダイフクがお気に入り！！
とにかく全てが完璧なの！ 1000回オススメしたいくらい。
+1■ 一言で言えば、本場の味が楽しめるお店。ちょっと高いけどね。
店員さんが本当に親切で、全部の商品を詳しく説明してくれたんだ。
味はスペシャルだけど、毎日は行かない。
特別な日の為に取っておきたいから。
+2■ 私が注文したのはベジタリアンベントウ。
正直言ってしまうと期待ハズレだった。
シンプルなベントウなのに高いし。
ただ、店員さんとサービスは素晴らしかった！
あっ、テリヤキベントウは絶品！
何だかんだ、あれを食べる為にまた行くことになると思う！
+3■ 店構えが日本から直接移設したみたいなんだよ。
スタッフさんはいつも笑顔で活気に満ちてるのも印象的だった。
2009年に家族で日本旅行に行ったんだけど、
その時に食べた味を思い出したよ。つまり本格的ってこと！
海外「笑顔で接客だと…？」 日本の店員の接客サービスに外国人感動■ ヘルシーで新鮮で美味しい。
そしてあんな親切なサービスは他では体験したことがない。
初見の人は「何でこんな場所にこんなお店が」って驚くだろうけど、
実際に食べたらその旨さにもっと驚くことになるはず。
+1■ 本格的な日本の味を楽しめるお店でした！
テイクアウトのお店としてはパリで一番なんじゃないかな。
店員さんも雰囲気が良くて親切で、すごく素敵なの。
+3■ まるで日本にいるみたいだった！
同僚に勧められてランチの時に行ったんだ。
日本には何度も行ったことがあるんだけど、
活気も、雰囲気も、まさに日出ずる国にあるお店そのもの。
スタッフさんは日本人で、物凄くフレンドリーだった。
今度またパリに行く時は、何のためらいもなくあのお店に向かうよ。
+4
味はもちろん、店員さんの接客も絶賛されていました。
特に初めて日本的なサービスを受ける人は、感動するのかもしれませんね。
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